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Helena Gómez

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Receta

Ensalada de Arúgula, Queso y Aguacate

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Una ensalada práctica y fácil de hacer, el sabor es delicioso.
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Ingredientes

2 porciones
  • 1 bolsa de arúgula (2 tazas aprox)
  • 1 pieza de aguacate
  • quesos parmesano en láminas
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 5 cucharadas de aceite de oliva
  • sal
  • pimientas
  • ajos picado finamente

    Preparación

    Corta el aguacate en rodajas y quítale la cáscara.
    En un bowl pon la arúgula y agrega el limón, el aceite y el ajo picado finamente al gusto.
    Revuelve bien y agrega el aguacate y las láminas de queso parmesano al gusto.
    Salpimentar y disfrutar.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    0.3
    kcal
    0.0%
    Carbohidratos
    0.0
    g
    0.0%
    Proteínas
    0.0
    g
    0.0%
    Lípidos
    0.0
    g
    0.0%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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