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Helena Gómez

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Receta

Ensalada de Arúgula, Queso y Aguacate

10 min
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Una ensalada práctica y fácil de hacer, el sabor es delicioso.
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Ingredientes

2 porciones
  • 1 bolsa de arúgula (2 tazas aprox)
  • 1 aguacate
  • quesos parmesano en láminas
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 5 cucharadas de aceite de oliva
  • sal
  • pimientas
  • ajos picado finamente

Preparación

Corta el aguacate en rodajas y quítale la cáscara.
En un bowl pon la arúgula y agrega el limón, el aceite y el ajo picado finamente al gusto.
Revuelve bien y agrega el aguacate y las láminas de queso parmesano al gusto.
Salpimentar y disfrutar.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
0.3
kcal
0.0%
Carbohidratos
0.0
g
0.0%
Proteínas
0.0
g
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Lípidos
0.0
g
0.0%
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
Azúcares
0.0
g
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Colesterol
0.0
mg
0.0%
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