Ensalada fresca de atún natural acompañada de piña y aguacate con lechugas aderezada con vinagreta de limón amarillo, miel y aceite de ajonjolí. Esta receta es ideal para una comida completa totalmente saludable.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
Para la vinagreta, licúa el jugo de limón, el aceite de ajonjolí, el aceite de canola, la miel, la sal y la pimienta hasta que quede una mezcla homogénea. Reserva.
En un bowl mezcla el atún natural, con la piña, y el aguacate y adereza con la vinagreta perfectamente bien para que obtengan un color brillante.
Sirve la preparación del bowl en un plato intercalando con las lechugas frescas. Agrega un poco de ajonjolí para terminar.
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