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Receta de Ensalada de Atún en Aguacate
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Receta de Ensalada de Atún en Aguacate
Receta

Ensalada de Atún en Aguacate

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Deliciosa ensalada de atún dentro de un aguacate. Muy buena receta para cuaresma.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 pieza de jitomate
  • 1 manojo de perejil
  • 1/2 pieza de cebolla
  • 2 latas de Atún
  • 2 piezas de aguacate
  • 2 piezas de limón
  • 3 cucharadas de vinagre blanco
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta

    Preparación

    Pica finamente el jitomate sin semillas, la cebolla y el perejil y mezclar en un bowl.
    Agrega al bowl el atún y sazona con el jugo de limón, el vinagre, el aceite, la sal y la pimienta. Mezcla hasta integrar.
    Corta los aguacates a la mitad y coloca unas gotas de limón sobre ellos para evitar que se pongan cafés.
    Rellena los aguacates de la ensalada de atún.

    PRESENTACIÓN

    Sirve un aguacate por plato con una hoja de perejil.

    TIPS

    Esta receta también se puede hacer con camarón o cangrejo.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    0.1
    kcal
    0.0%
    Carbohidratos
    0.0
    g
    0.0%
    Proteínas
    0.0
    g
    0.0%
    Lípidos
    0.0
    g
    0.0%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (26)
    EDITE DILLON
    13/04/2019 20:07:49
    Excellent!!!
    Claudia m
    14/03/2019 19:59:47
    Me encanto esta receta 😘
    Tessy autrey
    23/02/2019 21:41:10
    No la he hecho pero la voy a compartir a mi cocinero
    Gabriela Tovar
    03/02/2019 15:13:41
    Muy rica
    Gabriela Solis Gamboa
    30/01/2019 21:28:00
    Le gusto a mi esposo, aunque como eran muchas porciones tuve que hacerla de menos
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