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Estefania

Estefania Macedo

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Receta

Ensalada de Atún Verde

15 minutos
Baja
2 porciones
1
Ensalada fácil y refrescante para compartir. Una mezcla de atún en agua con un mix de verduras aderezada con un poco de mayonesa. Esta es una opción muy viable y rápida para tener una comida completa.

Ingredientes

  • 3 piezas de atún en lata en agua
  • 2 latas de verdura mixta
  • 1/2 taza de mayonesa light
  • 1/2 pieza de lechuga romana

    Preparación

    Separa las hojas de la lechuga y desinféctalas.
    Escurre el agua de las latas de atún y vacía en un molde grande.
    Agrega la mayonesa light y mezcla con el atún.
    Escurre el exceso de agua de las latas de verduras e intégralas en el molde con el atún.
    Escurre y seca ligeramente la lechuga, pícala finamente y vacía al molde del atún.
    Mezcla todos los ingredientes hasta que todo esté incorporado.

    TIPS

    Puedes acompañar tu ensalada con galletas saladas o tostadas.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    209
    kcal
    10%
    Carbohidratos
    5.3
    g
    1.8%
    Proteínas
    0.4
    g
    0.8%
    Lípidos
    20.5
    g
    32%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.1%
    Azúcares
    2.6
    g
    2.9%
    Colesterol
    21.9
    mg
    7.3%
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