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Estefania Macedo

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Receta

Ensalada de Atún Verde

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Ensalada fácil y refrescante para compartir. Una mezcla de atún en agua con un mix de verduras aderezada con un poco de mayonesa. Esta es una opción muy viable y rápida para tener una comida completa.
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Ingredientes

2 porciones
  • 3 atunes en lata, en agua
  • 2 latas de verdura mixta
  • 1/2 tazas de mayonesa light
  • 1/2 lechugas romanas

Preparación

Separa las hojas de la lechuga y desinféctalas.
Escurre el agua de las latas de atún y vacía en un molde grande.
Agrega la mayonesa light y mezcla con el atún.
Escurre el exceso de agua de las latas de verduras e intégralas en el molde con el atún.
Escurre y seca ligeramente la lechuga, pícala finamente y vacía al molde del atún.
Mezcla todos los ingredientes hasta que todo esté incorporado.

TIPS

Puedes acompañar tu ensalada con galletas saladas o tostadas.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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