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Mirna Lima

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Receta

Ensalada de Brócoli y Coliflor

30 minutos
Baja
4 porciones
1
Deliciosa ensalada fresca y baja en calorías, esta receta de ensalada de brócoli y coliflor es muy sencilla y rapidísima de hacer.

Ingredientes

  • 2 tazas de brócoli
  • 2 tazas de coliflor
  • aceites de oliva al gusto
  • sal al gusto
  • pimientas al gusto

    Preparación

    Picar en trozos grandes la coliflor y el brócoli y mezclar en un tazón grande.
    Agregar el aceite de oliva para sazonar y poner sal y pimienta al gusto.
    Para decorar agregar rodajas de aguacate.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    73.7
    kcal
    3.7%
    Carbohidratos
    14.5
    g
    4.8%
    Proteínas
    5.9
    g
    12%
    Lípidos
    0.8
    g
    1.2%
    Fibra dietética
    5.7
    g
    11%
    Azúcares
    4.5
    g
    5.0%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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