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Receta

Ensalada de Elote y Champiñón

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Ensalada casera de elotes, champiñones, queso y mayonesa. Perfecta para la comida o una rica cena; inclusive para un rico antojito.

Ingredientes

2 porciones
  • 170 gramos de grano de elote
  • 100 gramos de champiñón limpio
  • 70 gramos de queso
  • al gusto de mayonesa

    Preparación

    Coloca los elotes y champiñones en tazón grande.
    Agrega el queso y mezcla todos los ingredientes.
    Por último agrega la mayonesa al gusto.

    PRESENTACIÓN

    Sírvelo en un tazón individual

    TIPS

    Lávate las manos antes de empezar o utiliza guantes

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    219
    kcal
    11%
    Carbohidratos
    17.7
    g
    5.9%
    Proteínas
    12.0
    g
    24%
    Lípidos
    12.6
    g
    19%
    Fibra dietética
    1.9
    g
    3.8%
    Azúcares
    3.6
    g
    4.0%
    Colesterol
    36.7
    mg
    12%
    Esha
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