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Elda Avila

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Receta de Ensalada de Espinaca con Queso de Cabra y Tocino
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Receta de Ensalada de Espinaca con Queso de Cabra y Tocino
Liz

Liz Colt

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Receta
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Ensalada de Espinaca con Queso de Cabra y Tocino

15 minutos
Baja
porciones 6
10
Espinacas con rico sabor de tocino y nuez y un delicioso aderezo acompañado con queso de cabra
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Ensalada de Espinaca con Queso de Cabra y Tocino
Espinacas con rico sabor de tocino y nuez y un delicioso aderezo acompañado con queso de cabra

Ingredientes

  • 225 gramos de tocino
  • 3/4 de taza de nuez
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de vinagre de manzana
  • 300 gramos de hoja de espinaca
  • 60 gramos de queso de cabra

Preparación

Cocinar el tocino en un sartén hasta que esté crujiente, sacarlo del sartén con unas pinzas y ponerlo sobre unas toallas de papel de cocina para absorber la grasa, luego partirlo en trozos pequeños.
Tostar las nueces en un sartén por 3 minutos con 1 cucharada de aceite de oliva. Luego ponerlas también sobre una toalla de cocina, salpimentar y cortar en trocitos.
En un recipiente chico mezclar las 3 cucharadas de aceite restante y el vinagre con un batidor de globo a emulsionar. Poner sal y pimienta.
Las hojas de espinaca lavarlas, secarlas y partirlas si es necesario. Mezclar con tocino, mitad de nuez y aderezo. Poner encima trozos de queso y el resto de la nuez.

TIPS

Espinacas con rico sabor de tocino y nuez y un delicioso aderezo acompañado con queso de cabra

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
416
kcal
21%
Carbohidratos
12.5
g
4.2%
Proteínas
22.8
g
46%
Lípidos
31.6
g
49%
Fibra dietética
2.1
g
4.2%
Azúcares
2.1
g
2.4%
Colesterol
45.8
mg
15%
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Calificaciones (10)
Elizabeth Moran Trujillo de Colls
2016-05-06T01:48:19.00-06
A través de iOS Hoy la prepararé con los consejos de Nora Zavala. Salir de la rutina de siempre con estos platillos tam deliciosos
Chris Gutierrez
2016-04-13T14:40:41.00-06
:) genial
Anónimo
2016-04-12T17:30:08.00-06
EXELENTE!!!! Me encanta visitar esta pagina, gracias!!! muy buenas recetas!
Anónimo
2016-04-12T17:13:52.00-06
SUPER ENSALADA!!!!

Huauuuuuuuu   se ve deliciosa y super sencilla de hacer. Muchas gracias. Soy fan de esta página.

Me han dado muchas ideas y tips para comer muy rico, sano, fácil y accesible a mi bolsillo.

GRACIAS!!!!

Pilar Perez
2014-11-27T08:18:14.00-06
ME ENAMORÉ Fabulosamente deliciosas gracias.
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