x
ariana

ariana winer
ImagenReceta
1 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Ensalada de espinaca y pera
Receta

Ensalada de espinaca y pera

10 mins
Baja
42
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Esta receta es de una deliciosa ensalada de espinaca con pera y piña para que disfrutes de una variedad de sabores, manteniendo la linea y la salud de tu familia.
Conoce más sobre ariana winer

Ingredientes

4 porciones
  • 1/3 tazas de vinagre de manzana
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 tazas de mostaza
  • 1/2 tazas de miel de abeja
  • 1 cucharada de sal de mesa
  • 1 cucharada de pimienta en polvo
  • 1/3 tazas de cilantro fresco, desinfectado
  • 4 cucharadas de pechuga, medias pechugas, deshuesadas y sin piel
  • 2 peras, maduras pero firmes, en rebanadas gruesas
  • 2 rebanadas de piña, fresca madura
  • 4 tazas de espinaca baby, frescas
  • 1/3 tazas de nuez, garapiñadas
  • 1/3 tazas de cilantro fresco, desinfectado

Preparación

Coloca en la licuadora la mostaza, miel, sal, pimienta, vinagre y las hojas de cilantro.
Enciende la licuadora y cuando ya este bien mezclado, retira la parte central de la tapa de la licuadora.
Sin dejar de licuar vierte en hilo el aceite de oliva.
Cuando este deje de integrarse a la mezcla de mostaza y miel, agrega un chorrito mas de vinagre.
Rectifica el sabor: si eta demasiado acido, añade un poco mas de miel y si esta demasiado dulce, agrega un poco mas de vinagre.
Pase la mitad de la vinagreta a un tazon de vidiro y marina ahí las pechugas de pollo.
Agrega un poco de aceite a la parrilla o sarten y asa las pechugas perfectamente. Reserva.
Corta en medias lunas la pera y marina en el resto de la vinagreta.
Haz lo mismo con la piña y asa en la parrilla o sartén.
Corta la piña en cubos y reserva la pera y la piña.
Mezcla en un tazón las espinacas con la vinagreta y sirve.
Rebana el pollo en tiras y coloca sobre lo anterior.
Agrega la pera y la piña, el resto de la vinagreta, las nueces garapiñadas y las hojas de cilantro.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene esta receta?
Proporcionado por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (2)
Gina Ball
09/06/2014 15:19:54
Deliciosa Me encanta la combinación con la pera
Consuelo Trujillo
19/07/2013 12:34:21
se ve muy rica tiene bastante condimentos

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD