Ensalada de Espinacas con Fresa

Name: Ensalada de Espinacas con Fresa
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/2 tazas de fresa; 2 toronjas; 3 tazas de espinaca, Lavada y desinfectada; 1 taza de germen de trigo, lavado y desinfectado; 1 taza de arúgula, Lavada y desinfectada; 1/2 tazas de queso panela, Cortado en cubitos; 1 taza de zarzamora, para el aderezo; 1/3 tazas de aceite de oliva, para el aderezo; 2 cucharadas de vinagre blanco, para el aderezo; al gusto de sal y pimienta