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Receta de Ensalada de Frutas en Barco de Piña
Receta

Ensalada de Frutas en Barco de Piña

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Si quieres darle una presentación original a la fruta, sigue esta receta de ensalada de frutas en barco de piña, queda espectacular.
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Ingredientes

5 porciones
  • 1 kiwi
  • 1 mango
  • 1 plátano
  • 1 taza de sandía, cortada en trozos
  • 1/2 tazas de mora azul
  • 1/2 naranjas
  • 1/4 tazas de coco rallado
  • 1/2 tazas de queso cottage, LYNCOTT®
  • 1/4 tazas de granola
  • 1 piña

Preparación

Cortar una piña entera, a lo largo por la mitad. Retirar la la pulpa y cortarla en cuadritos. Reservar.
La cáscara de piña debe quedar hueca, simulando un plato hondo o un barco.
Pelar y cortar el kiwi, mango, plátano y sandía. Colocarlos en un recipiente junto con la mora azul y la piña cortada. Exprimirles el jugo de ½ naranja.
Acomodar la ensalada de frutas dentro del barco de piña.
Agregar el Queso Cottage LYNCOTT®.
Esparcir por encima, la ralladura de coco y la granola. Servir

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (3)
Are Estrada
23/04/2019 18:49:38
😋
Rosario Barrientos
21/11/2015 19:34:50
Super practica Puedes agregarle algunas otras frutas :)
Anny Moya
25/02/2013 09:47:40
Se ve deliciiosa La prepararé..

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