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Receta de Ensalada de Frutas en Barco de Piña
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Receta de Ensalada de Frutas en Barco de Piña
Receta

Ensalada de Frutas en Barco de Piña

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Si quieres darle una presentación original a la fruta, sigue esta receta de ensalada de frutas en barco de piña, queda espectacular.
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Ingredientes

5 porciones
  • 1 kiwi
  • 1 mango
  • 1 plátano
  • 1 taza de sandía cortada en trozos
  • 1/2 taza de mora azul
  • 1/2 naranja
  • 1/4 de taza de coco rallado
  • 1/2 taza de queso cottage LYNCOTT®
  • 1/4 de taza de granola
  • 1 piña

Preparación

Cortar una piña entera, a lo largo por la mitad. Retirar la la pulpa y cortarla en cuadritos. Reservar.
La cáscara de piña debe quedar hueca, simulando un plato hondo o un barco.
Pelar y cortar el kiwi, mango, plátano y sandía. Colocarlos en un recipiente junto con la mora azul y la piña cortada. Exprimirles el jugo de ½ naranja.
Acomodar la ensalada de frutas dentro del barco de piña.
Agregar el Queso Cottage LYNCOTT®.
Esparcir por encima, la ralladura de coco y la granola. Servir

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
324
kcal
16%
Carbohidratos
62.6
g
21%
Proteínas
8.0
g
16%
Lípidos
8.4
g
13%
Fibra dietética
7.8
g
16%
Azúcares
44.9
g
50%
Colesterol
3.3
mg
1.1%
Esha
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Calificaciones (3)
Are Estrada
23/04/2019 18:49:38
😋
Rosario Barrientos
21/11/2015 19:34:50
Super practica Puedes agregarle algunas otras frutas :)
Anny Moya
25/02/2013 09:47:40
Se ve deliciiosa La prepararé..

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