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Receta de Ensalada de Frutas en Barco de Piña
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Receta de Ensalada de Frutas en Barco de Piña
Receta

Ensalada de Frutas en Barco de Piña

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Si quieres darle una presentación original a la fruta, sigue esta receta de ensalada de frutas en barco de piña, queda espectacular.
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Ingredientes

5 porciones
  • 1 kiwi
  • 1 mango
  • 1 plátano
  • 1 taza de sandía cortada en trozos
  • 1/2 taza de mora azul
  • 1/2 naranja
  • 1/4 de taza de coco rallado
  • 1/2 taza de queso cottage LYNCOTT®
  • 1/4 de taza de granola
  • 1 piña

    Preparación

    Cortar una piña entera, a lo largo por la mitad. Retirar la la pulpa y cortarla en cuadritos. Reservar.
    La cáscara de piña debe quedar hueca, simulando un plato hondo o un barco.
    Pelar y cortar el kiwi, mango, plátano y sandía. Colocarlos en un recipiente junto con la mora azul y la piña cortada. Exprimirles el jugo de ½ naranja.
    Acomodar la ensalada de frutas dentro del barco de piña.
    Agregar el Queso Cottage LYNCOTT®.
    Esparcir por encima, la ralladura de coco y la granola. Servir

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    324
    kcal
    16%
    Carbohidratos
    62.6
    g
    21%
    Proteínas
    8.0
    g
    16%
    Lípidos
    8.4
    g
    13%
    Fibra dietética
    7.8
    g
    16%
    Azúcares
    44.9
    g
    50%
    Colesterol
    3.3
    mg
    1.1%
    Esha
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    Calificaciones (3)
    Are Estrada
    23/04/2019 18:49:38
    😋
    Rosario Barrientos
    21/11/2015 19:34:50
    Super practica Puedes agregarle algunas otras frutas :)
    Anny Moya
    25/02/2013 09:47:40
    Se ve deliciiosa La prepararé..

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