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Andrea Barrios Campos

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Receta de Ensalada de jitomate y queso panela
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Receta de Ensalada de jitomate y queso panela
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Ensalada de jitomate y queso panela

15 minutos
Baja
porciones 4
5
Rica ensalada light de queso panela, jitomate en rodajas y albahaca
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Ensalada de jitomate y queso panela
Rica ensalada light de queso panela, jitomate en rodajas y albahaca

Ingredientes

  • 4 piezas de jitomate medianos redondos
  • 2 tazas de queso panela
  • hojas de albahaca
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de vinagre blanco
  • 1/2 pieza de limón
  • al gusto de pimienta

Preparación

Rebanar los jitomates en rodajas delgadas. con un cuchillo de sierra.
Rebanar el queso panela también en rodajas.
Revolver el aceite, vinagre y limón, condimentar con sal y pimienta, agregar 2 hojitas de albahaca picaditas y revolver.
Acomodar en cada plato una rebanada de jitomate, luego una de queso, otra de jitomate y así sucesivamente hasta completar el círculo del plato. Poner el aderezo y adornar con hojas de albahaca. Servir inmediatamente.

TIPS

Rica ensalada light de queso panela, jitomate en rodajas y albahaca

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
176
kcal
8.8%
Carbohidratos
4.4
g
1.5%
Proteínas
35.3
g
71%
Lípidos
0.0
g
0.0%
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
Azúcares
4.4
g
4.9%
Colesterol
13.2
mg
4.4%
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Calificaciones (4)
Rosa Angelica Rivas Lizarraga
2017-04-08T23:04:00.00-06
Ricos
Anónimo
2016-10-18T14:14:44.00-06
Buena opción!!! Otra forma de comer saludable!!!!
Anónimo
2015-06-27T21:40:35.00-06
MUUUUUUUUYYYYYYY.................. super deliciosa, es algo demaciado rico, gracias.
Pilar Perez
2014-03-23T19:20:02.00-06
RICA ES ESTILO CAPRECE, MUY RICA
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