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Ensalada de Lechuga con Manzana y Nuez

Monica Trillas

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Receta

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Ensalada de Lechuga con Manzana y Nuez

TIEMPO: 20 min

DIFICULTAD: Baja

PORCIONES: 6

Esta ensalada de lechuga con manzana y nuez es fresca y deliciosa con el aderezo de naranja.

Elda Avila

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Ensalada de Lechuga con Manzana y Nuez

Esta ensalada de lechuga con manzana y nuez es fresca y deliciosa con el aderezo de naranja.

Ingredientes

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4 cucharadas de jugo de naranja
1 cucharada de mostaza Dijon
1/4 de taza de aceite de oliva
2 piezas de manzana roja Red Delicious
3/4 de taza de nuez en trozo
1/4 de taza de apio rebanado delgadito
1 pieza de lechuga romana

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Ensalada de Lechuga con Manzana y Nuez

Preparación

Con un batidor de globo mezcla 2 cucharadas de jugo de naranja con mostaza, ponga poco a poco el aceite para emulsionar. Sazona con sal y pimienta.

Rebana las manzanas delgadas sin pelar e intégralas con el resto del jugo de naranja en una ensaladera.

Separa las hojas de lechuga y córtalas si es necesario. Mezcla con el apio, las nueces y coloca en el recipiente con las manzanas.

Vierte la vinagreta, mezcla y sirve inmediatamente.

TIPS

"Si se desea se pueden tostar ligeramente las nueces antes de poner en la ensalada."

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Calificaciones (11)

Ana Ana

2016-09-27T21:45:37.00-06

Acompaña un Sandwich con esta rica ensalada. Deliciosa y nutritiva

Anónimo

2015-07-02T12:08:44.00-06

Hola Laudy, te invitamos a visitar nuestro sitio tenemos mas de 10,000 recetas que te pueden funcionar. Saludos.

Anónimo

2015-05-19T18:18:08.00-06

una receta una receta necesito para mi trabajo d fisica algien tan amable de desirme una

Pedro Pedro

2015-04-16T21:23:56.00-06

Delicioso! Hola soy Juan Pedro Gamboa de Atención a clientes de http://comefeliz.com

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Muchas Gracias!

Anónimo

2015-03-17T15:29:20.00-06

Deliciosa! ME encantó, la mostaza le da un toque único ! Muy recomendable especialmente si estas a dieta !

INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Ensalada de Lechuga con Manzana y Nuez

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

¿Qué significa esto?

Calorias

182

kcal

9.1%

Carbohidratos