Ensalada fresca y fácil de preparar, esta ensalada de lechuga y naranja es ideal para la época de calor o para alguna cena tropical.
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Ingredientes5 porciones
Preparación
Lavar y cortar la lechuga, colocar en una ensaladera o tazón. Cortar la naranja y los pimientos en rodajas y colocar sobre la lechuga. Se pueden agregar aceitunas negras si se desea.
En un recipiente aparte preparar el aderezo, mezclar el aceite, la miel, la mostaza, la sal y la pimienta, si se desea se puede agregar una cucharada de vinagre de manzana.
Rociar la ensalada con el aderezo y decorar con tomillo.
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