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Receta de Ensalada de Manzana abc con Jamón en cubos
Receta

Ensalada de Manzana abc con Jamón en cubos

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Esta receta es una deliciosa botana para preparar entre comidas o para el lunch de tus hijos. Un delicioso tentempie para que no dejes de satisfacerlos sin dejar de pensar en su salud.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 manzana roja, pelada y en cubos
  • 1 manzana golden, pelada y en cubos
  • 2 manzanas, granny smith, pelada y en cubos
  • 1 taza de apio, picado
  • 1 taza de jamón de pavo, en cubos pequeños
  • 1 taza de pasita, gueras
  • 1 limon, el jugo
  • 2 cucharadas de miel de abeja
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal de mesa
  • 1/2 cucharaditas de pimienta en polvo

Preparación

Mezcla las manzanas y colocalas en un tazón, agrega el apio, el jamón, las pasitas gueras, el jugo de limon.
Mezcla perfectamente y agrega la miel, el aceite de oliva, sal y pimienta.
Mezcla todo bien y sirve frio sobre hojas de lechuga o en vasitos de gelatina.

TIPS

Puede usar hojas de platano para servir.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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