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Ensaladas

Ensalada de manzana, nuez y cerezas

Ensalada de Manzana, Nuez y Cerezas

Name: Ensalada de Manzana, Nuez y Cerezas
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 manzanas rojas, y/o verde cortada en rodajas o cuadrados; 1/2 tazas de nuez, picada; lechugas frisées, en trozos; 1/2 tazas de cerezas deshidratadas; 1 cucharada de miel; 2 cucharadas de echallot, picado; 2 cucharadas de vinagre de manzana; 3 cucharadas de aceite de oliva; 1/4 tazas de queso de cabra, desmoronado; al gusto de pimienta, al gusto