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Ensalada de Manzana Verde y Lechuga

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Una rica ensalada con lechuga, manzana verde, queso y nuez. El aderezo está hecho a base de aceite de oliva, limón, sal y pimienta.
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Ingredientes

4 porciones
  • 4 orejas de lechuga
  • 1 manzana verde
  • 4 cucharadas de queso parmesano, rallado
  • 2 cucharadas de nuez
  • 1/4 tazas de aceite de oliva
  • 2 limones, su jugo
  • 1 pizca de pimienta

Preparación

Lava y desinfecta la lechuga y coloca en un platón.
Corta la manzana en rodajas y agrega a la lechuga, agrega el queso parmesano y la nuez.
Mezcla el aceite de oliva con el jugo de limón y sazona.
Vierte el aderezo sobre la ensalada y sirve.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
140.6
kcal
7.03%
Carbohidrato, por diferencia
8.5
g
2.83%
Proteína
2.3
g
4.6%
Lípido total (grasa)
11.5
g
17.69%
100
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Proporcionado por USDA
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Calificaciones (31)
Guillermo Diaz
21/10/2020 15:26:21
excelente
Nancy Daniela
01/10/2020 11:56:10
👍
Valentina Aolani Simeone
27/09/2020 11:30:11
Mi tía la hizo en casa, empezaré mi canal de YouTube con esta receta, a partir de este sábado estaré preparando todo, me encantó como le quedo a mi tía. En lo personal yo soy vegetariana y adoro esta receta, me parece mi plato vegano FAVORITO 😁😋😍
Anthony Martinelly
14/09/2019 09:16:02
Excelente gracias fácil y muy rica
Víctor Martinez
14/02/2019 14:33:28
Excelente receta muy sencilla
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