Ensalada de Manzana Verde y Lechuga

Name: Ensalada de Manzana Verde y Lechuga
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 orejas de lechuga; 1 manzana verde; 4 cucharadas de queso parmesano, rallado; 2 cucharadas de nuez; 1/4 tazas de aceite de oliva; 2 limones, su jugo; 1 pizca de pimienta

10 mins

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31 comentarios

Deborah Dana

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Una rica ensalada con lechuga, manzana verde, queso y nuez. El aderezo está hecho a base de aceite de oliva, limón, sal y pimienta.

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Ingredientes

4 porciones

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4 orejas de lechuga
1 manzana verde
4 cucharadas de queso parmesano, rallado
2 cucharadas de nuez
1/4 tazas de aceite de oliva
2 limones, su jugo
1 pizca de pimienta

Preparación

Lava y desinfecta la lechuga y coloca en un platón.

Corta la manzana en rodajas y agrega a la lechuga, agrega el queso parmesano y la nuez.

Mezcla el aceite de oliva con el jugo de limón y sazona.

Vierte el aderezo sobre la ensalada y sirve.

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Ensalada de Manzana Verde y Lechuga

Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

140.6

kcal

7.03%

Carbohidrato, por diferencia

8.5

2.83%

Proteína

2.3

4.6%

Lípido total (grasa)

11.5

17.69%

100

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Calificaciones (31)

Guillermo Diaz

21/10/2020 15:26:21

excelente

Nancy Daniela

01/10/2020 11:56:10

👍

Valentina Aolani Simeone

27/09/2020 11:30:11

Mi tía la hizo en casa, empezaré mi canal de YouTube con esta receta, a partir de este sábado estaré preparando todo, me encantó como le quedo a mi tía. En lo personal yo soy vegetariana y adoro esta receta, me parece mi plato vegano FAVORITO 😁😋😍