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Poulette López

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Receta de Ensalada de Manzana y Apio
Receta

Ensalada de Manzana y Apio

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Rica combinación de manzana y apio para un evento especial o simplemente para disfrutar en un día primavera.
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Ingredientes

6 porciones
  • 4 manzanas, peladas
  • 6 apios
  • 1 cucharada de mayonesa
  • 2 cucharadas de crema
  • 2 pizcas de pimienta negra molida

Preparación

En un traste hondo, se cortan en cuadro pequeños las manzanas y el apio.
Después se le agrega la crema y la mayonesa.
Por último, se agrega la pimienta y se mezcla todo.

PRESENTACIÓN

Se vierte en un pequeño plato, se le puede adornar trocitos de nuez o con una ramita de perejil.

TIPS

Si acaso no se tuviera mayonesa ni crema, se puede usar lo que es 3 cucharadas de yogurt natural, al igual se le puede incorporar un poco de sal al gusto.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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