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Poulette López
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Receta de Ensalada de Manzana y Apio
Receta

Ensalada de Manzana y Apio

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Rica combinación de manzana y apio para un evento especial o simplemente para disfrutar en un día primavera.
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Ingredientes

6 porciones
  • 4 manzanas, peladas
  • 6 apios
  • 1 cucharada de mayonesa
  • 2 cucharadas de crema
  • 2 pizcas de pimienta negra molida

Preparación

En un traste hondo, se cortan en cuadro pequeños las manzanas y el apio.
Después se le agrega la crema y la mayonesa.
Por último, se agrega la pimienta y se mezcla todo.

PRESENTACIÓN

Se vierte en un pequeño plato, se le puede adornar trocitos de nuez o con una ramita de perejil.

TIPS

Si acaso no se tuviera mayonesa ni crema, se puede usar lo que es 3 cucharadas de yogurt natural, al igual se le puede incorporar un poco de sal al gusto.

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