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Pablo Laris

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Receta de Ensalada de Mar
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Receta

Ensalada de Mar

15 minutos
Baja
porciones 4
1
Rica ensalada de mar para primer tiempo. Esta es una entrada o botana saludable y original; ofrécerla a tus invitados en tu próxima reunión. ¡Les encantará!
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Ensalada de Mar
Rica ensalada de mar para primer tiempo. Esta es una entrada o botana saludable y original; ofrécerla a tus invitados en tu próxima reunión. ¡Les encantará!

Ingredientes

  • 10 gramos de garbanzo
  • 2 piezas de filete de pescado
  • 2 piezas de nopal
  • 2 piezas de manzana
  • 2 piezas de jitomate
  • 1 cucharada de elote en grano
  • 250 gramos de arroz cocido
  • 3 cucharadas de aceite
  • 2 cucharadas de vinagre
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta

Preparación

Preparación previa: Una noche antes de cocinarlos, remoja los garbanzos en agua fría.
Al día siguiente, tendrás que cocerlos con sal y quitarles los pellejitos que sueltan.
Al día siguiente: Asa el filete de pescado y los nopales.
Una vez cocidos cortarlos en cubos.
Corta en cubos pequeños la manzana y el jitomate.
Sirve los ingredientes cortados en una ensaladera.
Agrega en la ensaladera 1 cucharada de granos de elote, el garbanzo y los 250 gramos de arroz previemente cocido, la manzana, el jitomate, los nopales y el pescado.
Sazona con aceite , vinagre, sal y pimienta.

TIPS

Rica ensalada de mar para primer tiempo. Esta es una entrada o botana saludable y original; ofrécerla a tus invitados en tu próxima reunión. ¡Les encantará!

¿Cocinaste esta receta?

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
176
kcal
8.8%
Carbohidratos
20.1
g
6.7%
Proteínas
2.1
g
4.2%
Lípidos
9.8
g
15%
Fibra dietética
0.7
g
1.4%
Azúcares
0.5
g
0.6%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
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Calificaciones (1)
Pablo Laris
2015-02-11T14:02:10.00-06
Me encanta Me encanta
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