Disfruta de esta ensalada de melón con zanahoria rallada, ideal para servir como guarnición o postre. Está endulzada con miel, lo que proporciona antioxidantes, además de que favorece la digestión y es perfecta para las personas que cuidan el consumo de azúcares refinados.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
En un bowl mezlca el melón con la zanahoria, la crema baja en grasa, la nuez y la miel de abeja hasta integrar. Refrigera por al menos 30 minutos.
Sirve en porciones individuales, decora con nuez y hojas de menta.
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