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Receta

Ensalada de Menta, Queso de Cabra y Jitomate Cherry

45 minutos
Baja
6 porciones
1
Esta ensalada es super rica y muy fresca. Ideal para acompañar cualquier carne o pollo a la plancha.

Ingredientes

  • 1 manojo de menta
  • 100 gramos de jitomate cherry
  • 1 paquete de queso de cabra
  • aceites de oliva
  • sal

    Preparación

    Deshojar la menta y reservar. Cortar los jitomates cherry a la mitad. Cortar el queso de cabra en rodajas.
    Mezclar la menta los jitomates y el queso en una ensaladera. Agregar sal y aceite de olivo al gusto.

    TIPS

    Puedes agregar alguna nuez para darle un toque crunch a tu ensalada.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    3.0
    kcal
    0.2%
    Carbohidratos
    0.6
    g
    0.2%
    Proteínas
    0.1
    g
    0.3%
    Lípidos
    0.0
    g
    0.0%
    Fibra dietética
    0.2
    g
    0.4%
    Azúcares
    0.4
    g
    0.5%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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