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Melissa Veytia

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Receta

Ensalada de Menta, Queso de Cabra y Jitomate Cherry

45 mins
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Esta ensalada es super rica y muy fresca. Ideal para acompañar cualquier carne o pollo a la plancha.
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Ingredientes

6 porciones
  • 1 manojo de menta
  • 100 gramos de jitomate cherry
  • 1 paquete de queso de cabra
  • aceites de oliva
  • sal

Preparación

Deshojar la menta y reservar. Cortar los jitomates cherry a la mitad. Cortar el queso de cabra en rodajas.
Mezclar la menta los jitomates y el queso en una ensaladera. Agregar sal y aceite de olivo al gusto.

TIPS

Puedes agregar alguna nuez para darle un toque crunch a tu ensalada.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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