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Receta de Ensalada de Nopales Ligera
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Receta de Ensalada de Nopales Ligera
Receta

Ensalada de Nopales Ligera

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Esta receta es una deliciosa ensalada de nopales ligera que aparte de ser totalmente dietetica y sana, también tiene un delicioso sabor. Prepárala para un momento de prisas donde no quieras agarrar un pan y mejor sigas manteniendo la linea.

Ingredientes

2 porciones
  • al gusto de aceite de oliva
  • al gusto de aceite de canola
  • 3 limon el jugo
  • 1 pizca de sal de mesa
  • 4 al gusto de jitomate bola en cubos
  • 1/2 cebolla morada finamente picada
  • 1/2 kilo de nopal kilogramo, previamente cocidos
  • al gusto de pimienta negra
  • 2 Aguacate de México rebanadas
  • 250 gramos de queso fresco en cubos
  • lechugas
  • alfalfas al gusto

    Preparación

    Picar el jitomate, la cebolla y los nopales previamente cocidos.
    Mezclar con el aderezo y dejar marinar por dos horas.
    Para el aderezo: mezclar el aceite con el jugo de limon, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
    Servir sobre hojas de lechuga y el alfalfa.
    Decorar con cuadritos de queso fresco y aguacate en rebanadas.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    927
    kcal
    46%
    Carbohidratos
    54.2
    g
    18%
    Proteínas
    36.9
    g
    74%
    Lípidos
    69.7
    g
    107%
    Fibra dietética
    23.6
    g
    47%
    Azúcares
    7.3
    g
    8.1%
    Colesterol
    112
    mg
    37%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (6)
    Annie Lee
    09/05/2018 13:18:34
    😍
    Maggy Wallace
    28/09/2017 14:10:31
    Y como se cocinan los nopales, la receta esta incompleta.
    Aracely Del Cueto Portugal
    27/02/2015 00:29:10
    Ara DCP Rica, rápida y económica. 100% recomendable
    Francisco de Jesus Francisco de Jesus
    13/01/2015 13:02:23
    muy buena muy buena y rápida
    Juan Reyes
    01/04/2014 15:27:09
    Mmmmmmmm Muy buena para la dieta...rápida y fresca!
    Ver más

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