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Marilyn Beyda

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Receta de Ensalada de Pepino y Jitomate con Aderezo de Comino
Receta

Ensalada de Pepino y Jitomate con Aderezo de Comino

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Esta rica y básica ensalada es fresca y tiene un toque delicioso gracias a la vinagreta de limón y comino.
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Ingredientes

6 porciones
  • 6 pepinos
  • 4 jitomates
  • 1 manojo de perejil fresco, picado
  • 1/2 tazas de jugo de limón
  • 1 cucharada de comino
  • 1 cucharada de sal
  • 3 cucharadas de aceite de oliva

Preparación

Corte los pepinos a la mitad y retire las semillas. Corte en cubos (originalmente se les deja la cáscara para esta se puede quitar si desean).
Corte los jitomates a la mitad y retire las semillas. Corte en cubos.
En un bowl mezcle los jitomates, los pepinos, el perejil picado, el jugo de limón, el comino, el aceite de oliva y la sal.
Mezcle bien y sirva.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Xio Salinas Treviño
17/07/2013 14:24:49
para esta tarde lluviosa Esta será mi metienda jijijiji

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