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Receta de Ensalada de peras, uvas pasas y manzanas
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Ensalada de peras, uvas pasas y manzanas

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Esta receta es de una deliciosa ensalada de peras, uvas pasas y manzana. Y también el condimento sorpresa que son nopales. No te pierdas este exquisito platillo que te va a sorprender de tan solo probarlo.
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Ingredientes

4 porciones
  • 4 nopales, en julianas, blanqueados
  • 2 peras, verdes en medias lunas
  • 1 manzana roja, en medias lunas
  • 1/2 cucharaditas de orégano seco
  • pocos de sal de mesa
  • pimientas molidas
  • 1 cucharada de miel de abeja
  • 1/4 cebollas moradas, picada
  • 1/2 tazas de cilantro fresco, lavadas y desinfectadas
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 3 cucharadas de uvas pasas
  • 1 cucharada de vinagre de manzana
  • 3 cucharadas de aceite de oliva

Preparación

Mezcla todos los ingredientes hasta formar una emulsión.
Sirve la ensalada.
Baña con la vinagreta.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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