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Receta de Ensalada de peras, uvas pasas y manzanas
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Receta de Ensalada de peras, uvas pasas y manzanas
Receta
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Ensalada de peras, uvas pasas y manzanas

10 minutos
Baja
4 porciones
1
Esta receta es de una deliciosa ensalada de peras, uvas pasas y manzana. Y también el condimento sorpresa que son nopales. No te pierdas este exquisito platillo que te va a sorprender de tan solo probarlo.

Ingredientes

  • 4 nopales en julianas, blanqueados
  • 2 peras verdes en medias lunas
  • 1 manzana roja en medias lunas
  • 1/2 cucharadita de orégano seco
  • un toque pocos de sal de mesa
  • un toque pimienta molida
  • 1 cucharada de miel de abeja
  • 1/4 de cebolla morada picada
  • 1/2 taza de hoja de cilantro lavadas y desinfectadas
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 3 cucharadas de uvas pasas
  • 1 cucharada de vinagre de manzana
  • 3 cucharadas de aceite de oliva

    Preparación

    Mezcla todos los ingredientes hasta formar una emulsión.
    Sirve la ensalada.
    Baña con la vinagreta.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    185
    kcal
    9.2%
    Carbohidratos
    46.7
    g
    16%
    Proteínas
    2.7
    g
    5.5%
    Lípidos
    0.5
    g
    0.7%
    Fibra dietética
    8.9
    g
    18%
    Azúcares
    31.9
    g
    35%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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