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Receta de Ensalada de Pimiento Rostizado
Receta

Ensalada de Pimiento Rostizado

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Ensalada con pimiento y jamón, acompáñala con Tostadas Milpa Real
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Ingredientes

6 porciones
  • 2 pimientos, rostizados
  • 1 limón verde
  • 1/4 cucharadas de canela
  • 1/2 cucharadas de paprika, o chile piquin
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • al gusto de sal, al gusto
  • 1 cucharada de perejil, picado
  • al gusto de pimienta, al gusto

Preparación

Prepare la vinagreta mezclando el jugo de limón y las especies. Agregue el aceite de oliva.
En un recipiente hondo mezcle el jitomate y los pimientos con la vinagreta.
Ponga en una ensaladera de vidrio y decore con el perejil y sal y pimienta al gusto.

PRESENTACIÓN

Sirva la ensalada en un bowl de madera y acompáñala con Tostadas Milpa Real

TIPS

Esta ensalada también se puede servir sobre pan para un aperitivo.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Magdalena Holler
28/12/2014 10:58:09
me gusto y que fasil de preparar sabores frescos y agradables al paladar lo acompane con filete de pescado.
Emiliano Tafoya
28/04/2014 16:57:49
lo mejor del mundo lo voy a provar haora de terminarlo mmmmmmmm delicioso gracias por sus recetas que no asen daño
Ana Duarte
22/04/2013 21:24:56
me gustan los pimientos me agrada, sera el lunch de la semana

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