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Dulce M Aguilar

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Receta de Ensalada de Pollo, con Durazno y Queso de Cabra en Salsa de Zarzamora al Chipotle
Receta

Ensalada de Pollo, con Durazno y Queso de Cabra en Salsa de Zarzamora al Chipotle

20 min
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Esta receta de ensalada de pollo con durazno y queso de cabra en salsa de zarzamora al chipotle es muy fresca y fácil de preparar así que no esperes más!

Ingredientes

3 porciones
  • 1 pieza de lechuga romana
  • 1 lata de durazno en almíbar
  • 3 pollos aplanado
  • nueces
  • al gusto de fresa
  • 250 gramos de queso de cabra
  • 1 lata de chile chipotle
  • 1 frasco de mermelada de zarzamora
  • aceites de oliva
  • sal
  • pimientas

    Preparación

    Desinfectar la lechuga y fresas.
    Salmipentar las pechugas de pollo y freirlas en una sartén con unas gotas de aceite de oliva. Ya cocinado el pollo, se parte en trozos.
    Parrillar los duraznos para un mejor sabor (opcional), puedes hacerlo en asador o con una sartén tipo grill.
    En un molde poner la lechuga, fresas partidas, duraznos en trozos, nuez al gusto, fresas partidas por mitad y queso de cabra en rebanadas. Encima se acomoda el pollo en trozos.
    Para el aderezo, en la licuadora, se ponen los chiles chipotles y mermelada de zarzamora. La mermelada es la gusto, depende lo picoso que te guste el aderezo.
    Se agrega el aderezo a la ensalada y lista para deleitar.

    TIPS

    Si no te gusta alguna fruta la puedes cambiar o agregar otra por ejemplo en lugar de durazno, piña o agregar la piña conjuntamente.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    718
    kcal
    36%
    Carbohidratos
    0.7
    g
    0.2%
    Proteínas
    108
    g
    217%
    Lípidos
    28.3
    g
    43%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.7
    g
    0.8%
    Colesterol
    293
    mg
    98%
    Esha
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    Calificaciones (2)
    frida MENDOZA
    26/07/2014 12:16:29
    ME ENCANTÓ Se las puse a hacer a mis hermanitos. ES FÁCIL Y ESTA MUUUY RICA ♥
    Clarissa Jimenez
    11/06/2013 21:39:55
    Divina Sabor exquisito!

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