Una manera diferente y saludable de presentar una sencilla ensalada de pollo y verduras.
Conoce más sobre Ana Patricia Bautista
Ingredientes4 porciones
Preparación
Licuar la mayonesa, el jugo de limón y el cilantro.
Partir los aguacates a la mitad y sacar la pulpa para cortarla en cubitos.
Mezclar los cubitos de aguacate, el pollo, la papa, el chile y la mezcla de mayonesa.
Para presentación, hay que rellenar las mitades con la mezcla.
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