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Disfruta de esta ensalada fría de surimi, perfecta para cuaresma o para cualquier momento en familia. Esta receta de ensalada de surimi con mayonesa es una opción fácil de preparar y muy práctica, además de ser muy versátil, pues aunque esta lleva zanahoria y pepino, puedes prepararla también con otros ingredientes, como jícama o lechuga. Acompáñala con tostaditas o galletas ¡te encantará!
suficiente de chile cuaresmeño, cortado en cubitos, para decorar
Preparación
Licúa la mayonesa con la crema, el chile chipotle, la salsa sazonadora, la salsa inglesa y el jugo de limón hasta incorporar por completo.
En un bowl mezcla el surimi, el jitomate, la zanahoria, el pepino, la cebolla morada, el apio y el perejil; agrega lo licuado, sazona con sal y pimienta e incorpora totalmente.
Sirve en un bowl y decora con chile cuaresmeño en cubitos. ¡Disfruta!
PRESENTACIÓN
Sirve en un platón y decora con chile cuaresmeño.
TIPS
Enfría muy bien la ensalada antes de servirla. Agrega piña para darle un toque dulce.
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Yomira García
26/03/2020 10:50:27
Me encantó
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