x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
2

Ensalada de Surimi con Mayonesa

10 mins
Baja
839
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Disfruta de esta ensalada fría de surimi, perfecta para cuaresma o para cualquier momento en familia. Esta receta de ensalada de surimi con mayonesa es una opción fácil de preparar y muy práctica, además de ser muy versátil, pues aunque esta lleva zanahoria y pepino, puedes prepararla también con otros ingredientes, como jícama o lechuga. Acompáñala con tostaditas o galletas ¡te encantará!
Conoce más sobre Yamilette González

Ingredientes

4 porciones
  • 1 1/4 tazas de mayonesa
  • 1/4 tazas de crema ácida
  • 2 cucharadas de chile chipotle
  • 1 cucharada de salsa inglesa
  • 1 1/2 cucharadas de salsa, sazonadora
  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • 2 tazas de surimi, cortado en cubos medianos
  • 1/4 tazas de jitomate, cortado en cubos
  • 1/2 tazas de zanahoria, cortada en medias lunas
  • 1/2 tazas de pepino, cortado en cubos
  • 1/4 tazas de cebolla morada, cortada en tiritas
  • 1/4 tazas de apio, cortado en cubitos
  • 1/4 tazas de perejil, finamente picado
  • al gusto de sal
  • al gusto de pimienta
  • suficiente de chile cuaresmeño, cortado en cubitos, para decorar

Preparación

Licúa la mayonesa con la crema, el chile chipotle, la salsa sazonadora, la salsa inglesa y el jugo de limón hasta incorporar por completo.
En un bowl mezcla el surimi, el jitomate, la zanahoria, el pepino, la cebolla morada, el apio y el perejil; agrega lo licuado, sazona con sal y pimienta e incorpora totalmente.
Sirve en un bowl y decora con chile cuaresmeño en cubitos. ¡Disfruta!

PRESENTACIÓN

Sirve en un platón y decora con chile cuaresmeño.

TIPS

Enfría muy bien la ensalada antes de servirla. Agrega piña para darle un toque dulce.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
232.2
kcal
11.61%
Carbohidrato, por diferencia
5
g
1.67%
Proteína
5.7
g
11.4%
Lípido total (grasa)
21.2
g
32.62%
100
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene esta receta?
Proporcionado por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (1)
Yomira García
26/03/2020 10:50:27
Me encantó

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS

Tempura de Surimi

1 Comentarios

Ensalada de Huevo y Surimi

0 Comentarios

Tacos de Lechuga con Surimi

0 Comentarios

Ensalada de Papa con Huevo

32 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD