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Receta de Ensalada de Surimi con Palmitos y Naranja
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Ensalada de Surimi con Palmitos y Naranja

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Este verano difruta de una fresca y rica ensalada de surimi con plamitos, apio y un toque de naranja que te encantará. Ese sabor cítrico hace toda la diferencia.
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Ingredientes

4 porciones
  • 4 naranjas
  • 500 gramos de surimi
  • 1 lata de Corazones De Palmito Extra Special®
  • 2 ramas de apio, cortadas en cubitos
  • 1/4 jícama, cortada en cubitos
  • 1 pepino, cortado en cubitos
  • 2 rábanos, cortado en cubitos
  • 250 gramos de Queso Feta Extra Special®, cortado en cubos
  • 1 cucharada de Flor De Sal Extra Special® Con Albahaca
  • 1 Vinagreta Extra Special® Ajonjolí

Preparación

Corta las tapas de las naranjas y con ayuda de un cuchillo y una cuchara, retira cuidadosamente los gajos y ahueca muy bien las naranjas. Reserva.
En un bowl, mezcla el surimi con los palmitos, el apio, la jícama, el pepino, los rábanos, el queso, los gajos de naranja, la flor de sal y la vinagreta.
Rellena las cáscaras de naranja con la ensalada y decora con las tapas.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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