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Receta de Ensalada de Surimi con Palmitos y Naranja
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Receta de Ensalada de Surimi con Palmitos y Naranja
Receta

Ensalada de Surimi con Palmitos y Naranja

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Este verano difruta de una fresca y rica ensalada de surimi con plamitos, apio y un toque de naranja que te encantará. Ese sabor cítrico hace toda la diferencia.
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Ingredientes

4 porciones
  • 4 piezas de naranja
  • 500 gramos de surimi
  • 1 lata de Corazones de Palmito Extra Special®
  • 2 ramas de apio cortadas en cubitos
  • 1/4 de pieza de jícama cortada en cubitos
  • 1 pieza de pepino cortado en cubitos
  • 2 piezas de rábano cortado en cubitos
  • 250 gramos de Queso Feta Extra Special® cortado en cubos
  • 1 cucharada de Flor de sal Extra Special® con albahaca
  • 1 pieza de Vinagreta Extra Special® ajonjolí

    Preparación

    Corta las tapas de las naranjas y con ayuda de un cuchillo y una cuchara, retira cuidadosamente los gajos y ahueca muy bien las naranjas. Reserva.
    En un bowl, mezcla el surimi con los palmitos, el apio, la jícama, el pepino, los rábanos, el queso, los gajos de naranja, la flor de sal y la vinagreta.
    Rellena las cáscaras de naranja con la ensalada y decora con las tapas.
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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    284
    kcal
    14%
    Carbohidratos
    21.3
    g
    7.1%
    Proteínas
    18.4
    g
    37%
    Lípidos
    13.9
    g
    21%
    Fibra dietética
    0.6
    g
    1.2%
    Azúcares
    10.4
    g
    12%
    Colesterol
    80.6
    mg
    27%
    Esha
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