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Hugo Sandoval
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Receta de Ensalada de Verano
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Hugo Sandoval
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Receta de Ensalada de Verano
Receta
1

Ensalada de Verano

300 minutos
Baja
4 porciones
1
Prepara esta receta sencilla y saludable para toda la familia que puede ser un refrigerio a media mañana o para acompañar tu platillo favorito.

Ingredientes

  • 1 zanahoria grande
  • 1 manzana grande
  • 3 cucharadas de crema
  • 50 gramos de pasa
  • 50 gramos de nuez en trozos
  • 1 pizca de sal

    Preparación

    Se pela la zanahoria y se ralla, Se pica en cubos la manzana, se pica la nuez en trozos pequeños, se mezcla todo en un recipiente y se incorpora la crema y las pasas, finalmente se le pone la sal al gusto.

    PRESENTACIÓN

    Se puede usar para acompañar carne de res o pescado, o bien, comerla sola.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    152
    kcal
    7.6%
    Carbohidratos
    24.8
    g
    8.3%
    Proteínas
    2.8
    g
    5.6%
    Lípidos
    5.5
    g
    8.5%
    Fibra dietética
    3.8
    g
    7.5%
    Azúcares
    17.5
    g
    19%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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