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Valentina Villegas Flores


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Receta de Ensalada de Zanahoria
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Ensalada de Zanahoria

20 min
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Una ensalada de zanahoria rallada y pasas con un aderezo dulce. Es súper rica y perfecta para la cena de navidad ya que tiene el sabor dulce que complementa muy bien a los platos fuertes.
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Ensalada de Zanahoria
Una ensalada de zanahoria rallada y pasas con un aderezo dulce. Es súper rica y perfecta para la cena de navidad ya que tiene el sabor dulce que complementa muy bien a los platos fuertes.

Ingredientes

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  • 10 zanahorias lavadas y peladas
  • 4 limones
  • 1/2 cucharada de consomé de pollo en polvo
  • 1 cucharada de azúcar
  • al gusto de sal y pimienta
  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • 1/4 de taza de uva pasa
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Ensalada de Zanahoria

Preparación

Corta las zanahorias en tiritas.
En un recipiente hondo mezcla el jugo de limón, la sal, pimienta, azúcar y consomé de pollo en polvo.
Agrega a la vinagreta el aceite de oliva.
Mezcla las zanahorias bien con el aderezo.
Agrega las pasas e integra.
Valentina

Valentina Villegas Flores


PRESENTACIÓN

"Sirve en un platón de vidrio y decora con las pasas."

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Calificaciones (6)
georgina mota
2016-09-29T21:56:06.00-06
A través de Android muy saludable!
Anónimo
2015-01-17T13:11:07.00-06
A través de iOS Muy buena... Recomendada
Jeanneth Garcia
2013-09-14T21:38:00.00-06
Nutritivo Super ien para los pequeños
zoila rasgado raymundo
2013-04-11T13:08:04.00-06
le encantará a tu hijo se puede sustituir la azucar por miel..
Estefania Lopez Camacho
2013-02-19T08:43:57.00-06
Q RICURA MECOMERIA 2 PLATOS AJAJ
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Ensalada de Zanahoria

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
132
kcal
6.6%
132 kcal
Carbohidratos
34.3
g
11%
34.3 g
Proteinas
2.7
g
5.3%
2.7 g
Lípidos
0.4
g
0.6%
0.4 g
Fibra dietética
6.9
g
14%
6.9 g
Azúcares
19.2
g
21%
19.2 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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