Deliciosa ensalada fresca de zanahoria. Es ideal para Navidad pero también para la época de calor.
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Ingredientes6 porciones
Preparación
Hay que desinfectar la lechuga y las zanahorias.
Enseguida vamos a rallar las zanahorias y picar la lechuga una vez teniendo rallados estos ingredientes, los ponemos en una ensaladera y agregamos, las pasitas, la media crema y la cucharada de mayonesa e intregramos los ingredientes añadiendole una pizca de sal. La ponemos en el refrigerador por una hora para que al servir este muy fresca.
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