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Knorr

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Receta de Ensalada del Huerto
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Ensalada del Huerto

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Pruéba esta ensalada deliciosa con mezcla de lechugas, jitomate, pimiento morrón, cebolla y champiñones. Buenísima para comer ligero y tener un platillo lleno de sabor y de colores.
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Ingredientes

1 porción
  • 2 cucharaditas de Knorr® suiza caldo de pollo
  • 4 hojas de lechuga francesa, lavada y desinfectada
  • 4 hojas de lechuga sangría, lavada y desinfectada
  • 1/2 tazas de jitomate cherry, lavado, desinfectado y cortado en mitades
  • 1 pimiento amarillo, desvenado y despepitado, cortado en cuadritos
  • 1/4 tazas de cebolla morada, cortada en tiras delgadas
  • 1/2 tazas de champiñón, limpio y cortado en láminas
  • 1 zanahoria, pelada y rallada
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de vinagre

Preparación

Trozea la lechuga con las manos en piezas pequeñas del tamaño de un bocado.
Coloca todos los vegetales en un bowl y mézclalos bien.
Agrega las 2 cucharaditas de Knorr® Suiza Caldo de Pollo junto con el aceite de oliva y el vinagre. Mezcla e integra todo bien para sazonar uniformemente.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
113.6
kcal
5.68%
Carbohidrato, por diferencia
5.2
g
1.73%
Proteína
1.3
g
2.6%
Lípido total (grasa)
10.2
g
15.69%
100
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