Ensalada Griega

Name: Ensalada Griega
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Griega
Ingredients: 1 lechuga romana; 1 pepino; 3 jitomates; 1/2 cebollas moradas; 250 gramos de queso feta; 1/2 tazas de aceituna negras

20 mins

Baja

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Helena Gómez

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Esta ensalada griega es muy rica y combina todos los sabores del mediterráneo, así que no esperes más y prepara esta receta cuanto antes!

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Ingredientes

6 porciones

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1 lechuga romana
1 pepino
3 jitomates
1/2 cebollas moradas
250 gramos de queso feta
1/2 tazas de aceituna negras

Preparación

Corta la lechuga romana en trozos medianos y métela en un bowl.

Sin pelar el pepino, corta el pepino en cubos y agrégalos al bowl.

Corta el jitomate en rodajas gruesas y agrégalos al bowl.

Corta la cebolla morada en julianas y agrégalas.

Prepara el aderezo para la ensalada griega y después de revolver todos los ingredientes junto con el aderezo, agréga el queso feta (cortado en cubos) y las aceitunas negras.