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Diego Marroquín
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Receta

Ensalada Griega Natural

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Ensalada griega natural, rica y fácil de preparar, una opción verde para tu dieta con mucho sabor.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1/2 taza de pepinillo picados
  • 1 cucharadita de pimienta negra
  • sal al gusto
  • 1 cucharadita de romero
  • 2 dientes de ajo picado
  • 2 tazas de espinaca cruda
  • 1 taza de garbanzo cocidos
  • 2 tazas de pepino en cubos
  • 4 cucharadas de yoghurt natural descremado
  • quesos panela en cuadros al gusto
  • 2 piezas de jitomate en gajos

    Preparación

    Combinar el romero con el ajo en un envase junto con las espinacas, los garbanzos y el pepino.
    Para el aderezo, combinar el yogurth, los pepinillos, la sal y la pimienta.
    Unir el resto de los ingredientes.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    290
    kcal
    15%
    Carbohidratos
    48.7
    g
    16%
    Proteínas
    17.3
    g
    35%
    Lípidos
    4.9
    g
    7.6%
    Fibra dietética
    14.6
    g
    29%
    Azúcares
    10.6
    g
    12%
    Colesterol
    2.2
    mg
    0.7%
    Esha
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