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Elda Avila
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Receta de Ensalada Griega Tradicional
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Receta
1

Ensalada Griega Tradicional

30 minutos
Baja
6 porciones
2
Fresca ensalada griega con queso feta, jitomates y aceitunas. Un sabor mediterráneo delicioso.

Ingredientes

  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • 1/4 de taza de vinagre de vino tinto
  • 1 cucharadita de ajo en trozo McCormick®
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 2 pepinos pelados cortados en cuatro y sin semillas
  • 4 jitomates grandes cortados en rodajas
  • 1 cebolla morada picada fino
  • 3 tazas de queso feta cortado en cubitos
  • 3/4 de taza de aceituna negras cortadas a la mitad
  • 1/4 de taza de jugo de limón
  • 1 lechuga grande (opcional)

    Preparación

    Poner el aceite, vinagre, ajo y orégano en un frasco y agitar bien. Sazonar con sal y pimienta
    Combinar en una ensaladera las rebanadas de pepino, los tomates partidos en 4, las aceitunas, el queso partido en cuadros grandes y rociar con el jugo de limón.
    Poner el aderezo y revolver bien y checar si necesita mas sal y pimienta. Meter al regrigerador por 20 minutos para resaltar el sabor.

    TIPS

    Tambien se puede preparar con lechuga.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    425
    kcal
    21%
    Carbohidratos
    19.5
    g
    6.5%
    Proteínas
    20.8
    g
    42%
    Lípidos
    30.5
    g
    47%
    Fibra dietética
    5.0
    g
    10%
    Azúcares
    12.0
    g
    13%
    Colesterol
    111
    mg
    37%
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    Calificaciones (2)
    Iezuz Kawabonga
    2017-12-19T13:13:53.00-06
    Muy rica
    Anónimo
    2014-03-22T08:11:49.00-06
    muy buena le agregaría menos aceite por las calorías en grasas y menos vinagre, lo demás excelente
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