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Elda Avila
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Receta de Ensalada Griega Tradicional
Receta

Ensalada Griega Tradicional

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Fresca ensalada griega con queso feta, jitomates y aceitunas. Un sabor mediterráneo delicioso. Para hacerla más ligera, reduce a la mitad la cantidad de aceite de oliva.
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Ingredientes

6 porciones
  • 1/2 tazas de aceite de oliva
  • 1/4 tazas de vinagre de vino tinto
  • 1 cucharadita de Ajo En Trozo Mccormick®
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 2 pepinos, pelados y cortados en cuatro y sin semillas
  • 4 jitomates, grandes, cortados en rodajas
  • 1 cebolla morada, picada fino
  • 3 tazas de queso feta, cortado en cubitos
  • 3/4 tazas de aceituna negras, cortadas a la mitad
  • 1/4 tazas de jugo de limón
  • 1 lechuga, grande (opcional)

Preparación

Poner el aceite, vinagre, ajo y orégano en un frasco y agitar bien. Sazonar con sal y pimienta
Combinar en una ensaladera las rebanadas de pepino, los tomates partidos en 4, las aceitunas, el queso partido en cuadros grandes y rociar con el jugo de limón.
Poner el aderezo y revolver bien y checar si necesita mas sal y pimienta. Meter al regrigerador por 20 minutos para resaltar el sabor.

TIPS

Tambien se puede preparar con lechuga.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (2)
Iezuz Kawabonga
19/12/2017 13:13:53
Muy rica
Anónimo
22/03/2014 08:11:49
muy buena le agregaría menos aceite por las calorías en grasas y menos vinagre, lo demás excelente

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