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Receta de Ensalada Mixta de Arroz
Philippe G

Philippe G Thomassigny

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Receta
1

Ensalada Mixta de Arroz

45 minutos
Baja
porciones 4
1
Fresca ensalada hecha con ingredientes que siempre tenemos en el refrigerador.
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Ensalada Mixta de Arroz
Fresca ensalada hecha con ingredientes que siempre tenemos en el refrigerador.

Ingredientes

  • 1 taza de arroz cocido
  • 1/2 pieza de lechuga bola desinfectada
  • 1 pieza de pimiento morrón amarillo lavado
  • 1 pieza de jitomate
  • 4 cucharadas de perejil fresco picado
  • 2 piezas de limón sacar el jugo
  • 1 cucharada de albahaca
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • sal al gusto
  • pimientas al gusto

Preparación

Cortar el pimiento morrón en tiras, el jitomate en octavos y la lechuga se debe partir con las manos para conseguir trozos no muy pequeños.
En una ensaladera, se mezclan todos los ingredientes, y se dejan reposar 30 minutos en el refrigerador.

PRESENTACIÓN

Sirve para acompañar pescados, o como entrada.

TIPS

Fresca ensalada hecha con ingredientes que siempre tenemos en el refrigerador.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
87.6
kcal
4.4%
Carbohidratos
18.9
g
6.3%
Proteínas
2.0
g
4.1%
Lípidos
0.3
g
0.4%
Fibra dietética
0.7
g
1.4%
Azúcares
0.2
g
0.2%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
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