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Receta de Ensalada Navideña con Manzanas
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Ensalada Navideña con Manzanas

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Una ensalada con ingredientes navideños como manzana y nuez. Muy rica y especial para estas fechas navideñas.
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Ingredientes

6 porciones
  • 2 manzanas rojas
  • 2 manzanas verdes
  • 1 taza de almendra machacadas
  • 1 taza de nuez machacadas
  • 1 taza de uvas rojas
  • 3 piezas de lechuga orejona
  • 3 cucharadas de vinagre balsámico marca Acierto
  • 1 cucharada de jerez
  • 5 cucharadas de aceite de oliva marca H-E-B
  • al gusto de pimienta

    Preparación

    Desinfectar la lechuga en un recipiente con agua y antibacterial por 20 minutos.
    Lavar la fruta con agua y secar.
    Picar las manzanas en pequeños cuadrados y poner en un recipiente grande.
    Picar la lechuga y agregar al recipiente.
    Cortar las uvas a la mitad y agregar al recipiente.
    Agregar las nueces al recipiente.
    Hacer la vinagreta con el vinagre balsámico, jerez, sal y pimienta y mezclar hasta diluir la sal. Luego agregar el aceite de oliva.
    Vertir la vinagreta en el recipiente con la ensalada y mezclar.

    PRESENTACIÓN

    Servir la ensalada navideña y decorar con frutas secas y hojas de romero.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    592
    kcal
    30%
    Carbohidratos
    54.0
    g
    18%
    Proteínas
    16.7
    g
    33%
    Lípidos
    38.9
    g
    60%
    Fibra dietética
    12.2
    g
    24%
    Azúcares
    28.8
    g
    32%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (15)
    Marycarmen Hernandez flores
    27/12/2017 01:39:49
    Gracias por compartir esta deliciosa receta , me encantó
    Jacqueline Jacqueline
    26/12/2015 09:44:37
    Muy rica.... Hice la receta y quedó muy rica.... la recomiendo!!!!
    Anónimo
    06/12/2015 08:17:27
    Ricaaa!! Exelente receta
    Anónimo
    21/11/2015 08:25:36
    deliciosa. Muy nutritiva 
    Oliver Strevel
    24/08/2015 11:43:53
    A través de Android Rica
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