Esta receta de ensalada de manzana es un giro de la receta tradicional navideña, pero para las personas que buscan comer más saludable y con menos azúcar o calorías. También es ideal para los peques de la casa, porque sigue siendo la rica ensalada de manzana pero en una versión increíble. ¡Pruébala para estas épocas decembrinas!
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Ingredientes6 porciones
Preparación
Pela las manzanas, córtalas en cubos medianos y reserva en un bowl con agua y unas gotas de limón.
Cuela las manzanas y agrégalas a un bowl junto con la nuez, la piña y las pasitas. Mezcla.
Agrega el yoghurt griego y la leche condensada. Integra bien todos los ingredientes.
Sirve en un plato de ensalada y decora con menta fresca. Acompaña tu platillo con un rico ponche navideño frio.
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