Name: Ensalada Verde con Camarones
Prep time: 30 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 30 mins
Yield: 4
Ingredients: 1/2 tazas de jugo de limón; 1 chile serrano; 1/4 pepinos, sin semillas ni cáscara; pizcas de sal; 1 cucharada de ajo en polvo; 1 cucharada de cebolla en polvo; 500 gramos de camarón, Limpio y sin cáscara; 1/4 tazas de apio, Finamente picado; 2 tazas de lechuga; 1 taza de espinaca; 1/2 tazas de arúgula; 1/4 cebollas moradas, fileteada; 1 aguacate, en cubos; 1/2 tazas de jitomate cherry, en mitades; 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen