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Receta de Ensalada Waldorf Fácil
Receta

Ensalada Waldorf Fácil

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Esta deliciosa ensalada es ideal para estas épocas, no dejes de hacer esta tradicional receta llena de sabor gracias a la rica combinación de manzana, nuez, apio y una rica crema.
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Ingredientes

6 porciones
  • 4 manzanas verdes
  • 1 taza de nuez
  • 1/2 tazas de apio
  • 2 tazas de mayonesa
  • 1 taza de crema
  • 1 taza de arándano
  • suficiente de arándano, fresco, para decorar
  • suficiente de menta, para decorar

Preparación

Quita el corazón de las manzanas y corta en rodajas con un cuchillo Victorinox®, reserva en un bowl.
Pica finamente las nueces y el apio con tu cuchillo Victorinox®.
Agrega a las manzanas las nueces, el apio, la mayonesa, la crema y los arándanos.
Mezcla muy bien los ingredientes hasta que estén bien integrados.
Sirve en una ensaladera y decora con arándanos frescos y menta.

PRESENTACIÓN

En un plato hondo de ensalada, acompañado de vivo blanco.

TIPS

Para que no se oxiden las manzanas, puedes agregar unas gotitas de jugo de limón.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
394.8
kcal
19.74%
Carbohidrato, por diferencia
22.6
g
7.53%
Proteína
1.3
g
2.6%
Lípido total (grasa)
33.9
g
52.15%
100
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Patri Blanco
30/12/2020 23:23:22
Excelente y súper fácil!!!

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