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Lorenza Ávila

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Ensalada de Frutas Mixtas

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Una rica ensalada de frutas, ideal para tomar como desayuno o como postre saludable.
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Ingredientes

6 porciones
  • 2 naranjas, peladas y rebanadas
  • 2 plátanos, pelados, rebanados con unas gotas de limón
  • 1 taza de fresa, desinfectadas y cortadas
  • 1 taza de uvas verdes, sin semillas
  • 1 piña
  • 1 naranja, su jugo
  • 200 mililitros de yogur natural
  • 1 cucharada de miel

Preparación

Comience por hacer el aderezo mezclando en una licuadora el jugo de naranja, el yogurt y la miel.
Corte la piña por la mitad a lo largo y con un cuchillo saque su pulpa para dejar la cáscara intacta.
Corte la piña en trozos y en un recipiente grande mezcle con la naranja, el plátano, la fresa y la uva.

PRESENTACIÓN

Coloque la mezcla sobre las cáscaras de piña y sirva con el aderezo de yogurt.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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