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Receta de Ensalada de Jitomate, Sandia y Queso Feta
Sara

Sara Salame

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Receta de Ensalada de Jitomate, Sandia y Queso Feta
Receta
1

Ensalada de Jitomate, Sandia y Queso Feta

30 minutos
Baja
4 porciones
1
Una rica y fresca ensalada que combina sabores diferentes. Es ideal como entrada te sorprenderá la deliciosa combinación de ingredientes de esta ensalada de jitomate, sandia y queso feta.

Ingredientes

  • 2 tazas de lechuga arúgula
  • 2 tazas de jitomate cherry cortados en mitades
  • 1 1/2 tazas de sandías sin semillas picada en cubos
  • 3/4 de taza de queso feta en cubos
  • 1/4 de taza de albahaca fresca
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • sal y pimienta al gusto

    Preparación

    En un recipiente hondo grande colocar el arúgula, el jitomate, la sandía, el pepino, el feta y la albahaca.
    En un recipiente hondo pequeño hacer la vinagreta mezclando el jugo de limón, el aceite de oliva y sazonando con sal y pimienta. Batir con un tenedor para incorporar.
    Verter el aderezo sobre la ensalada y mezclar.
    Servir.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    209
    kcal
    10%
    Carbohidratos
    18.6
    g
    6.2%
    Proteínas
    11.8
    g
    24%
    Lípidos
    11.0
    g
    17%
    Fibra dietética
    4.0
    g
    7.9%
    Azúcares
    13.5
    g
    15%
    Colesterol
    41.6
    mg
    14%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (1)
    Rebeca Linares
    2015-11-29T08:04:02.00-06
    A través de iOS Hola, una pregunta ¿El feta se puede sustituir por otro queso? Gracias
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