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Ensalada de Manzana Tradicional

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La ensalada de manzana es un clásico de la gastronomía mexicana. Es una receta tradicional con un toque casero, perfecta para acompañar el pavo, lomo de cerdo o el platillo que más te guste. La ensalada de manzana con crema es una receta rápida y sencilla de preparar.
Conoce más sobre Cocina Lala®

Ingredientes

4 porciones
  • 6 piezas de manzana
  • 3 piezas de zanahoria rallada
  • 1 taza de pasita
  • 1 taza de nuez en trozo
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 taza de Crema ácida LALA®
  • 1/4 de taza de mayonesa
  • 4 rebanadas de piña en almíbar
  • 10 piezas de cerezas

    Preparación

    Pela y ralla las zanahorias.
    Retira el corazón de las manzanas. Córtalas en cubitos.
    Mezcla la manzana y la zanahoria rallada.
    Agrega la Crema ácida LALA®, mayonesa, azúcar, pasitas y la nuez. Mezcla.
    Corta la piña en cubos. Mezcla.
    Decora con las cerezas y sirve.

    PRESENTACIÓN

    Sirve en un cuenco de vidrio. Adorna con una hoja de menta.

    TIPS

    Utiliza manzanas Gala.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    765
    kcal
    38%
    Carbohidratos
    98.5
    g
    33%
    Proteínas
    12.9
    g
    26%
    Lípidos
    39.7
    g
    61%
    Fibra dietética
    5.2
    g
    10%
    Azúcares
    80.2
    g
    89%
    Colesterol
    5.6
    mg
    1.9%
    Esha
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    Calificaciones (30)
    Eugenia Gonzalez Ramos
    29/12/2018 07:28:54
    Las nueces se pueden sustituir por pan frito. Soy alérgica a los frutos secos
    Merly Zambrano
    24/12/2018 09:40:05
    Excelente
    Alejandra Basurto
    23/12/2018 01:47:48
    Me encanta!
    Elena Chavez
    22/12/2018 17:28:45
    Excelente!!
    Ma. Eugenia González
    21/12/2018 22:02:03
    Deliciosa
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