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Ensalada de Manzana Tradicional

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La ensalada de manzana es un clásico de la gastronomía mexicana. Es una receta tradicional con un toque casero, perfecta para acompañar el pavo, lomo de cerdo o el platillo que más te guste. La ensalada de manzana con crema es una receta rápida y sencilla de preparar.
Conoce más sobre Cocina Lala®

Ingredientes

4 porciones
  • 6 manzanas
  • 3 zanahorias, rallada
  • 1 taza de pasita
  • 1 taza de nuez, en trozo
  • 1/2 tazas de azúcar
  • 1 taza de crema ácida Lala®
  • 1/4 tazas de mayonesa
  • 4 rebanadas de piña en almíbar
  • 10 cerezas

Preparación

Pela y ralla las zanahorias.
Retira el corazón de las manzanas. Córtalas en cubitos.
Mezcla la manzana y la zanahoria rallada.
Agrega la Crema ácida LALA®, mayonesa, azúcar, pasitas y la nuez. Mezcla.
Corta la piña en cubos. Mezcla.
Decora con las cerezas y sirve.

PRESENTACIÓN

Sirve en un cuenco de vidrio. Adorna con una hoja de menta.

TIPS

Utiliza manzanas Gala.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
130.5
kcal
6.53%
Carbohidrato, por diferencia
24
g
8%
Proteína
1.4
g
2.8%
Lípido total (grasa)
3.9
g
6%
100
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Proporcionado por USDA
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Calificaciones (34)
Evans Matozo
03/12/2019 17:08:12
Muy buena opción para esta Navidad.
Sofia Morales
26/11/2019 01:11:18
Exelente artículo. Una gran iniciativa para concientizar a las personas que debemos cuidar este hermoso hogar que tenemos. El maravilloso planeta Tierra.
Marithé González
28/05/2019 05:46:48
Me encanta la idea...
Karla Lavinie Carrillo Franco
26/04/2019 10:33:23
para cuántas personas rinde esta receta? Gracias
Eugenia Gonzalez Ramos
29/12/2018 07:28:54
Las nueces se pueden sustituir por pan frito. Soy alérgica a los frutos secos
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