Esta ensalada de surimi es sumamente espectacular, prepárala y sorpréndete de su sabor, tendrás algo fresco en el paladar y muy sabroso.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
Cortar el apio en medias lunas.
Tosar el ajonjolí.
Torce las espinacas y corta la piña en cubos.
Corta el surimi en cubos.
Rallar el pepino, mezclar con el yogurt y agrega las hojas de hierbabuena picadas.
Sazonar con un poco de sal y pimienta.
Cortar las manzanas en medias lunas y mezclar con el surimi, las espinacas, el apio y la piña.
Servir la ensalada y rociar el aderezo de yogurt con pepino.
Por último espolvorear ajonjolí.
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