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ELIZABETH HERNANDEZ


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Receta de Ensalada Energética con Cereal de Fibra
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Receta

Ensalada Energética con Cereal de Fibra

30 min
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Esta receta me la recomendó un médico pues tiene alto contenido en fibra y es un platillo que llena de energía. Como chef te digo que no es difícil de hacer y puedo dar mi testimonio de lo deliciosa que es, espero que les agrade ya que es extraordinaria para cuidar la salud de toda la familia.
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Ensalada Energética con Cereal de Fibra
Esta receta me la recomendó un médico pues tiene alto contenido en fibra y es un platillo que llena de energía. Como chef te digo que no es difícil de hacer y puedo dar mi testimonio de lo deliciosa que es, espero que les agrade ya que es extraordinaria para cuidar la salud de toda la familia.

Ingredientes

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  • 2 manzanas rojas
  • 2 peras mantequilla
  • 1 taza de cereal de fibra
  • 2 tazas de germen de alfalfa
  • 2 limón verde
  • sal de mar al gusto
  • pimientas al gusto
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Ensalada Energética con Cereal de Fibra

Preparación

Lava las frutas y verduras. Pica en cuadritos retirando el corazón y las semillas.
Coloca en un bowl grande el germén de alfalfa, la taza de cereal e incorpora la fruta picada.
Mezcla todo, exprime el limón y salpimenta al gusto.
ELIZABETH

ELIZABETH HERNANDEZ


TIPS

"Déjala en el refrigerador antes de servir para que esté más fresca al momento de servirla."

PRESENTACIÓN

"Colócala en una ensaladera grande y pon pinzas para que cada comensal se sirva a su gusto."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Ensalada Energética con Cereal de Fibra

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
272
kcal
14%
272 kcal
Carbohidratos
66.2
g
22%
66.2 g
Proteinas
6.8
g
14%
6.8 g
Lípidos
0.9
g
1.4%
0.9 g
Fibra dietética
8.7
g
17%
8.7 g
Azúcares
21.0
g
23%
21.0 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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