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Melissa Veytia

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Receta

Ensalada Fresca de Cítricos

30 min
Baja
3
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Deliciosa ensalada fresca de cítricos para disfrutar en la época de calor.
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Ingredientes

4 porciones
  • 2 piezas de naranja
  • 2 piezas de toronja
  • 1/4 de pieza de cebolla morada
  • 4 cucharadas de vinagre de vino tinto
  • 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
  • 10 piezas de aceituna negra
  • sal de grano
  • albahacas

    Preparación

    Corta las naranjas y toronjas en supremas. Corta en juliana la cebolla morada lo suficientemente delgada. Corta las aceitunas a la mitad de forma vertical.
    Acomoda los gajos en cada plato, alternando naranja y toronjas, agrega la cebolla encima y las aceitunas. Agrega unas gotas del vinagre, el aceite de oliva.
    Agrega unas hojas de albahaca, una pizca de sal. ¡Listo!

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    66.8
    kcal
    3.3%
    Carbohidratos
    0.0
    g
    0.0%
    Proteínas
    0.0
    g
    0.0%
    Lípidos
    7.1
    g
    11%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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