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Receta de Ensalada de Queso de Cabra
Receta

Ensalada de Queso de Cabra

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Está ensalada de queso de cabra es deliciosa para servir en una comida o cena con tu familia. El queso está empanizado lo que lo hace diferente a cualquier receta de ensaladaas.

Ingredientes

6 porciones
  • 1 lechuga
  • 200 gramos de queso de cabra
  • 40 gramos de nuez, picada
  • 100 gramos de harina
  • 3 huevos
  • 400 pan molido
  • aceites, para freir

Preparación

Pon el queso en el refri y sácalo justo cuando lo vayas a cortar. Córtalo con un cuchillo de pan y remójalo en agua para que no se pegue y no se desbarate el queso.
Pasa el queso primero por el harina, luego el huevo y al final el pan molido. Fríelo.
Mezcla la lechuga con las nueces reservando unas para la decoración.
Pon la mezcla en la ensaladera y encima decora con las nueces que reservaste y las rebanadas de queso de cabra.

PRESENTACIÓN

Acompaña con tu vinagreta preferida.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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