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Receta de Ensalada de Queso de Cabra
María Fernanda

María Fernanda Hernandez
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Receta
1

Ensalada de Queso de Cabra

20 minutos
Baja
6 porciones
1
Está ensalada de queso de cabra es deliciosa para servir en una comida o cena con tu familia. El queso está empanizado lo que lo hace diferente a cualquier receta de ensaladaas.

Ingredientes

  • 1 lechuga
  • 200 gramos de queso de cabra
  • 40 gramos de nuez picada
  • 100 gramos de harina
  • 3 huevos
  • 400 panes molidos
  • aceites para freir

    Preparación

    Pon el queso en el refri y sácalo justo cuando lo vayas a cortar. Córtalo con un cuchillo de pan y remójalo en agua para que no se pegue y no se desbarate el queso.
    Pasa el queso primero por el harina, luego el huevo y al final el pan molido. Fríelo.
    Mezcla la lechuga con las nueces reservando unas para la decoración.
    Pon la mezcla en la ensaladera y encima decora con las nueces que reservaste y las rebanadas de queso de cabra.

    PRESENTACIÓN

    Acompaña con tu vinagreta preferida.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    55537
    kcal
    2777%
    Carbohidratos
    10092
    g
    3364%
    Proteínas
    1881
    g
    3762%
    Lípidos
    755
    g
    1161%
    Fibra dietética
    631
    g
    1262%
    Azúcares
    868
    g
    964%
    Colesterol
    127
    mg
    42%
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