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Habaneras

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Aguacate Relleno de Ensalada de Atún

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Para comer ligero, esta receta de aguacate relleno será tu mejor aliada. Disfruta de esta opción saludable, la cual es un platillo completo, pues cuenta con todos los grupos de alimentos, con el aguacate, una ensalada de atún, y su acompañamiento de galletas con Habaneras® integrales.
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Ingredientes

4 porciones
  • 2 tazas de atún
  • 1/2 tazas de jitomate, cortado en cubitos
  • 1/2 tazas de cebolla, finamente picada
  • 1/2 tazas de apio, finamente picado
  • 3 chiles jalapeños, finamente picado
  • 2 cucharadas de salsa picante
  • 1/4 tazas de cilantro fresco, finamente picado
  • 4 aguacates
  • Habaneras® Integral

Preparación

Mezcla el atún con el jitomate, la cebolla, el apio, el chile jalapeño, la salsa picante y el cilantro.
Corta a la mitad el aguacate y con ayuda de una cuchara, ahueca hasta dejar sólo la cáscara, corta la pulpa de aguacate en cubitos medianos y rellena con la ensalada de atún y decora con el aguacate.
Sirve el aguacate acompañado de Habaneras® integral.

PRESENTACIÓN

Sobre un plato, acompañado de Habaneras® integral.

TIPS

Agrega un poco de aceite de oliva al aguacate para evitar que se oxide.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (3)
Ktii Valerdi
26/01/2020 12:57:03
Riquísima
Concepto Yoga
23/01/2020 15:28:04
Muy fácil
Cruzita Valencia
11/01/2020 09:06:21
Deliciosa y fácil de hacer

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