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Melissa Cervantes
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Receta

Ensalada de Atún con Pepino

20 min
Baja
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Excelente para una cena o comida saludable, prepara esta rica ensalada de atún con pepino, que es fresca y perfecta si quieres cuidar tu figura.

Ingredientes

1 porción
  • 100 gramos de atún en agua drenado
  • 2 cucharadas de aguacate
  • 1/2 pieza de pepino en cubitos con cáscara
  • 1 cucharada de chile serrano picado
  • 2 cucharadas de cebolla picada
  • 1 pieza de limón sólo el jugo
  • al gusto de sal y pimienta
  • al gusto de sal de ajo

    Preparación

    En un bowl revuelve el atún con el aguacate y el jugo de medio limón. Agrega el pepino, chile y cebolla.
    Salpimenta y agrega ajo en polvo al gusto. Añade el jugo de la otra mitad del limón. Mezcla y sirve.

    PRESENTACIÓN

    Acompaña con tostadas horneadas o galletas.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    181
    kcal
    9.0%
    Carbohidratos
    6.4
    g
    2.1%
    Proteínas
    26.7
    g
    53%
    Lípidos
    5.3
    g
    8.2%
    Fibra dietética
    3.0
    g
    6.0%
    Azúcares
    2.0
    g
    2.2%
    Colesterol
    30.0
    mg
    10%
    Esha
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