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Ensalada Fría de Atún

15 min
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Una ensalada deliciosa que nunca debería faltar en el refrigerador, es muy fácil y práctica. A todos les encanta el atún, y en esta ocasión se sirve frío acompañado con galletas o en sándwich. Es ideal para llevar a la oficina o para mandar de lunch a los niños.
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Ensalada Fría de Atún
Una ensalada deliciosa que nunca debería faltar en el refrigerador, es muy fácil y práctica. A todos les encanta el atún, y en esta ocasión se sirve frío acompañado con galletas o en sándwich. Es ideal para llevar a la oficina o para mandar de lunch a los niños.

Ingredientes

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  • 4 latas de Atún
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 1/2 taza de crema
  • 1/2 taza de aderezo ranch
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 bolsa de vegetal congelados (chícharo y zanahoria)
  • 1 lata de elote dorado
  • sal al gusto
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Ensalada Fría de Atún
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Preparación

Las latas de atún y de elote se lavan bien al chorro de agua y se secan antes de abrirlas. Una vez abiertas retirar el agua.Poner a descongelar los vegetales.
En un tazón mezclar la mayonesa, la crema, el aderezo ranch y la mostaza.
Una vez hecha esta mezcla agregar el atún sin revolver demasiado.
Incorporar los chícharos, zanahorias y granos de elote.
Agregar sal en caso necesario.
Refrigerar hasta el momento de servir.
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TIPS

"Si lo deseas puedes agregar otro tipo de vegetales como brócoli o ejotes. "

PRESENTACIÓN

"Se sirve en platitos con galletas saladas y chiles en escabeche en rajas."

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Calificaciones (5)
Gisella Zapata
2017-04-09T23:11:22.00-06
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Ingrid Santiago
2016-10-15T17:25:51.00-06
A través de iOS Me encanta
Anónimo
2015-07-07T15:33:56.00-06
Hola Claudia, lo puedes acompañar con una milanesa de pollo o de res. Saludos :D
Paola Tatiana Espinosa Solis
2015-05-06T20:35:41.00-06
A través de Android la puedes hacer con pollo y se convierte en ensalada rusa!
Anónimo
2015-03-02T18:08:32.00-06
platillos de cuaresma con que otro platillo podria acompañar esta rica ensalada?
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Ensalada Fría de Atún

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
135
kcal
6.7%
135 kcal
Carbohidratos
0.9
g
0.3%
0.9 g
Proteinas
0.1
g
0.1%
0.1 g
Lípidos
14.3
g
22%
14.3 g
Fibra dietética
0.0
g
0.1%
0.0 g
Azúcares
0.8
g
0.9%
0.8 g
Colesterol
4.5
mg
1.5%
4.5 mg
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